Несмотря на то, что потребители в Польше выступают против ГМО (70-80% населения), трансгенные продукты питания продолжают попадать на полки польских супермаркетов. Согласно закону, такого рода продукты должны иметь большую и яркую маркировку «содержит ГМО». Но вместо явного предупреждения об опасности мы получаем едва заметное упоминание об этом, написанное мелким шрифтом и затерявшееся где-то на упаковке.
В Польше особое внимание следует обратить при покупке растительного масла, так как для его производства часто используется трансгенная соя и рапс. Но первое место по содержанию различных химических добавок, по мнению поляков, делят между собой сосиски и различные колбасы. В этих продуктах содержатся и гормоны, и антибиотики. На упаковках сосисок различных польских производителей можно обнаружить более 20 химических примесей, которые призваны улучшить вкусовые качества и продлить срок годности товара.
Плавленый сыр в кусочках, которые так удобно класть на бутерброд, польские эксперты и вовсе называют имитацией. Оказалось, что этот продукт на 45% состоит из жиров разного вида, а также муки, соевого белка и целого букета химических добавок. От самого же сыра там, кажется, только название.
А вот, например, в йогуртах фирмы «Bakoma», кроме молока, сахара и фруктовой добавки можно найти кошель – краситель, который делается из высушенных тел и яичек тли, кроме пищевой промышленности используется, в частности, в средствах для отпугивания муравьёв.
А идеально круглые польские помидоры «выращивают» за четыре недели на подложке из минеральной шерсти с использованием современных фармацевтических технологий – стероидов, ускоряющих набирание массы (воды), и антибиотиков, защищающих от болезней. Будьте осторожны также с шампиньонами: идеально белые могли быть отбелены раствором хлора.
Кроме того, настоятельно не рекомендуем приобретать в магазинах различные готовые блюда в соусах. Это могут быть фрикадельки, бигос и супы в банках. Для приготовления таких продуктов используется мясо очень низкого качества, а выраженный вкус достигается исключительно за счёт химических добавок.
Больше 10 ингредиентов с индексом Е было также обнаружено в вафлях и пряниках в заводских упаковках. Во вредный список также попадают готовые десерты и мороженое. Не стоит забывать об опасности традиционных вредителей: чипсов, сладкой газировки, замороженных пицц и готовых канапок.
Список польских компаний, продукция которых содержит ГМО: Wedel, Danone, Bakoma, Krakus, Yano, PEK, Tygryski, Constar, Agryf, La Siesta, Mazury, Ekodrob, Suwalskie Zakłady Drobiarskie, Animex Południe, Morliny, Zakłady Mięsne „Mazury” w Ełku, Zakłady Mięsne Mazury (Grupa Animex).
Будьте бдительны и предельно осторожны, покупая их продукцию.
Стоит также отметить магазины, которые не продают продукты, содержащие трансгенные ингредиенты. Это: Alma Market, Auchan, Billa, Berti, Elea, Peter and Paul.
В статье использованы данные Международной коалиции защиты польских сел (icppc.pl).
Автор: Татьяна Пастушина
И в каком это Ашане в Польше не продают Wedel или Morliny??? Что-то автор противоречит сам себе
А Вы не думали, что:
а) не во всей продукции данных марок присутствуют генетически модифицированные организмы;
б) помимо польских торговых марок, есть еще и зарубежные, так вот речь больше идет об импортных продуктах, данные магазины не импортируют товары торговых марок с сомнительной репутацией;
в) если в политике магазина указано, что они категорически против ГМО, они пытаются соответствовать своим стандартам в любом случае и выступают против трансгенных продуктов питания.
Особливо потішило, що використовують „краситель из тел и яичек моли” Чьо? Ви серйозно?
Автор понимает о чем пишет? Статья с названием ГМО, а текст в основном про химические добавки. Красители, антибиотики и Е. ГМО продукция не нужается в подобных химикатах, тем она и хороша.