Tłusty czwartek. Де у Варшаві продають найсмачніші пончики?

Przepraszamy, ten wpis jest dostępny tylko w języku Ukraiński i Rosyjski. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in this site default language. You may click one of the links to switch the site language to another available language.

8 лютого в Польщі святкують Tłusty czwartek (Жирний четвер). Це народна назва останнього четверга перед Великим постом.

В цей день в Польщі прийнято готувати і їсти у великих кількостях пончики, оладки і хмиз. У містах у «жирний четвер» пончики продають в магазинах, кондитерських і на відкритих лотках.

Читайте також: Tłusty czwartek або день поїдання пончиків

Згідно з одним з польських забобонів, якщо хто-то в «жирний четвер» не з’їсть жодного пончика, в подальшому житті його не буде супроводжувати вдача.

Кажуть, найкращі пончики у Варшаві продають в кондитерській „Pawłowicz” на вулиці Chmielna 13. За пончиками тут вишиковуються у величезні черги, причому не тільки в Жирний четвер. Але очікування того варте, адже пончики тут такі смачні, що можна з’їсти десяток і навіть не помітити.

Також добрi пончики у Варшаві можна скуштувати в кондитерській «Zagoździński» в районі Воля (ul. Górczewska 15). Напередодні свята жителі столиці шикуються у величезну чергу перед цим магазином, щоб купити солодощі. Знаменита кондитерська «Zagoździński» працює в цьому місці з 1925 року і користується незмінною рецептурою.

Також апетитні пончики можна покуштувати в кондитерська з рестораном «Słodki… Słony» (Mokotowska 45). Жителі Варшави цінують цей заклад за оригінальну кухню і дивовижні солодощі.

Ще одне місце, де неодмінно варто спробувати традиційне блюдо «жирного четверга» — це кондитерська К. Strzałkowski (Kawęczyńska 4). Це невелика сімейна кондитерська на варшавській Празі, де готують всілякі тістечка, печиво і торти. А також смачні пончики, зроблені вручну за старовинними рецептами.

Пончики можна купити і у всіх супермаркетах. Зокрема, в мережі «Biedronka».