Почему люди, приезжая в столицу Польши, желающие хорошо провести время, часто задаются вопросом, где можно действительно вкусно позавтракать, пообедать или поужинать, а получая сомнительные рекомендации туристов или туристических гайдов, которые редко детально и корректно изучают вопрос, часто остаются разочарованными или недостаточно удовлетворенными? Без тщательной подготовки и времени найти действительно классное место оказывается практически невыполнимой задачей. И мы отчасти знаем, почему.
Наткнувшись совсем недавно на гайд по Варшаве в одном печатном издании, становится ясно, что авторы подобных статей сами мало знакомы с темой, о которой они пишут (что кажется весьма странным), но на деле это действительно так, ведь они проводят в городе всего пару дней, а этого уж точно не хватит, чтобы разглядеть детали. Поэтому основываясь на методе собственных проб и ошибок, мы предлагаем вашему вниманию 5 интересных столичных заведений с вкусной, относительно бюджетной кухней и своей, особой атмосферой, куда частенько выстраиваются очереди именно местных жителей и которые точно не оставят вас равнодушными. Уделив ей всего пару минут, вы сэкономите время на поиски идеального для вас места и вам не придется останавливаться для перекуса в фаст-фудах.
1. Manekin, ul. Plac Konstytucji 5, ul. Marszałkowska 140
Manekin — это почти легенда Варшавы, но о нем знают далеко не все. Особенностью этого места является то, что основа практически каждого блюда здесь — это блинчики. Казалось бы, все совсем просто, но это только на первый взгляд. Как насчет блинчиков, порезанных в форме итальянских «тальятелле» с индейкой и боровиками под сливочным соусом со сладким красным луком и зеленью? Звучит аппетитно? Попробовав, вам будет еще вкуснее, и вы уж точно не останетесь голодными, ведь в Манекине порции абсурдно огромные и все блюда очень сытные. Блины здесь также подаются с различной начинкой, на различной муке, холодные, теплые, соленые, сладкие — все что душе угодно. Советуем попробовать горячие супы (грибной и польский журек), у которых здесь особая подача — в хлебе. Интерьер также отличается уникальным, слегка чудаковатым стилем. В зале огромные люстры в виде шляп-котелков и картины моргающих глаз на стенах. Но все это выглядит лаконично, ведь каждую деталь хочется беспрерывно рассматривать. Обед на двоих здесь в среднем обойдется в 40-50 злотых, а завтрак — вдвое дешевле.
Читайте также: Где в Варшаве можно пообедать на сумму до 20 злотых
2. Mr. Pancake, Solec 50
Еще одно очень яркое место со своей особенностью, которая заключается, как видно по названию, в панкейках. Если вы думаете, что панкейки — это обычные американские блинчики с кленовым сиропом или джемом, то вы по ошибке рискуете пропустить чудесное место, где вам обязательно докажут обратное. А именно, что приготовление панкейков — это целое искусство и феерия различных красок и вкусов. Поверьте, отсюда вы ни за что не уйдете голодными или разочарованными. Mr. Pancake напоминает какую-то детскую сказку, меню — лишь подтверждение этому. Если вы любите карамель, соблазнитесь на «Four-Tweny» — горку из 5 панкейков с нутеллой и флаффом, посыпанных золотым, карамельным попкорном и клубникой, с шариком ванильного мороженого и хлопьями «Fruity Pebbles», или любую другую позицию из меню. Здесь есть также панкейки «Sneakers», «M&M’s» и многие другие. Ну а если вы не сладкоежка, в таком случае вам предложат вкуснейшие бургеры и «Loaded Fries» — набирающее популярность горячее блюдо из картошки-фри с мясом, сыром и различными соусами и добавками. В меню также присутствуют вегетарианские блюда. В Mr. Pancake постоянно действуют приятные акции или скидки, поэтому обед или завтрак на двоих с напитками вам обойдется не очень дорого.
3. Think Love Juices & Vegan Food, Francuska 14
Этот уютный и камерный ресторанчик на Французской улице в первую очередь будет интересен людям, которые предпочитают веганскую еду, но если вы не приписываете себя к их числу — ничего страшного. Ведь вкус, качество и изысканность блюд из их меню принесут вам огромное удовольствие, несмотря на то, что вы не найдете там любимого мяса. Особенностью места является сезонное меню, ведь оно составляется из тех продуктов, которые актуальны и полезны в соответствующее время года. Не проходите мимо грибного ризотто и салата с красноречивым названием «Польская осень» с грибами, кудрявой и цветной капустой, соусом айоли, пармезаном, протеиновыми гренками и эстрагоном. Возможно, вы тот, кто всю жизнь не любил цветную капусту, но уверяем вас, что в этом месте вы полюбите не только ее, но и все остальное! Обед на двоих в среднем 80 злотых.
4. Bułkę przez Bibułkę, Puławska 24, Zgoda 3
Идеальное место для завтрака, ведь здесь его подают целый день! Заведение из разряда «для самых капризных», ведь в этом кафе с интерьером в стиле прованс вы найдете на завтрак все, что душе угодно. Начиная от различных яичниц и омлетов, заканчивая бейглами, гранолами, канапками и многим другим. Каждый день здесь выпекают булочки и пироги, поэтому вы можете быть уверены в качестве и свежести выпечки и десертов. Хотелось бы отметить вкуснейшие омлеты, которые подаются с сыром, салатом и помидорами черри, а также бейгл с лососем. Все очень свежее, легкое, вкусное. А главное – цена соответствует качеству. Для любителей игристого вина здесь всегда действует приятная акция — бокал Просекко в любое время суток всего за 5 злотых. Можно искуситься даже после плотного завтрака, который обойдется вам приблизительно в 40 злотых на двоих.
5. Pies Czy Suka, Szpitalna 8a
Если вы не знаете, как провести остаток вечера после ужина в уютном кафе или ищете место, где можно не только перекусить, но и выпить что-нибудь необычное, то почему бы вам не заглянуть в бар с красноречивым названием «Pies czy suka»? Ведь именно здесь представлена огромная карта чуть ли не самых вкусных авторских коктейлей в Варшаве. И это без преувеличения. В их классическом меню около 50 коктейлей на основе различных качественных и брендовых алкогольных напитков. Но вы также можете составить свой или попросить бармена удивить вас, назвав сочетания, которые нравятся вам больше всего. Это единственный бар в нашем списке, так как он без всякого сомнения достоин упоминания о себе. Подача коктейлей выполнена с фантазией и приковывает взгляд — так, что мгновенно хочешь себе тот же напиток, который заказали за соседним столиком. Атмосфера очень приятная, благодаря стараниям дизайнера, в баре есть на что посмотреть. Цены стартуют от 10 злотых, а в среднем за один коктейль вы заплатите 20-30 злотых. Но поверьте, это действительно того стоит.
Автор: Татьяна Пастушина
Позвоните мне, пожалуйста, по этому номеру 8(495) 230-10-78