Неделя польской кухни: рестораны угостят блюдами 19-20 веков

С 5 по 11 ноября, в честь 100-летия независимости Польши, пройдет «вкусная» акция в 100 ресторанах страны (из них 12 находится в столице). Лучшие повара Польши будут удивлять посетителей мастерством приготовления блюд, которые популярны вот уже на протяжении 200 лет.

Неделя польской кухни – это необычное мероприятие, организованное в честь дня независимости Польши. Лучшие шеф повара страны приготовят множество блюд, которые были популярны в разных регионах еще в 19-20 столетиях. Вы сможете попробовать блюда военной, еврейской кухни, также национальные блюда тех регионов, которые находились под влиянием русских, австрийских, прусских народов.

Шеф-повара обновили старые, 100-летние рецепты. Использование региональных продуктов и современных кулинарных приемов помогут приготовить отменные блюда. В меню войдет копченая утка с чечевицой, торт из раков, варшавский суп, печень из птицы «Bigarde», миндальный паштет и пирог с капустой. Все рецепты были также опубликованы в книге «Сто рецептов на столетнюю независимость (1918-2018)».

В акции примут участие следующие варшавские рестораны:

• Miąższ, ul. Francuska 12a
• Restauracja Vis a Vis, ul. Nowogrodzka 40
• Grand Kredens, Al. Jerozolimskie 112
• Pink Lobster, ul. Żurawia 6/12
• Mokolove, ul. Różana 14
• Czerwony Wieprz, ul. Żelazna 68
• Restauracja Castello, ul. Wiertnicza 96
• WuWu Bistro, Plac Konesera 1
• Restauracja Folk Gospoda, ul. Waliców 13
• Dom Wódki Elixir, ul. Wierzbowa 9/11
• Kuchnia pokazowa w hali nr 1 w Warszawie, al. Jerozolimskie 184
• Akademia Inspiracji MAKRO, al. Jerozolimskie 184

Просматривайте свежие вакансии на нашем сайте и находите хорошую работу.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram и следите за новостями Польши!

Есть вопросы? Оставьте сообщение в разделе «Вопрос-Ответ» и бесплатно получите консультацию юриста.