Польская свадьба: традиции и обряды

Przepraszamy, ten wpis jest dostępny tylko w języku Rosyjski i Ukraiński. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in this site default language. You may click one of the links to switch the site language to another available language.

Иностранец, который находится в Польше, не всегда знаком с местными обычаями и обрядами. Свадьба имеет национальные особенности в каждой стране. Чтобы лучше их понять, приглашенному на торжество иностранцу стоит ознакомиться с некоторыми моментами.

Сватовство: историческая справка

Зарождению основных традиций польской свадьбы способствовало распространение сельского фольклора. С момента, когда пара решила узаконить отношения, начинаются разные подготовительные процедуры. Давнее знакомство родителей молодых людей и их проживание в одном селе не отменяло ритуала разведывания. Благонадежность невесты проверял староста, представляющий интересы жениха. Он посещал домовладение девушки. Такую миссию доверяли уважаемому человеку – родственнику или знакомому, преимущественно в летах. На севере, юге и востоке страны в ходу были разные названия на обозначение этой «должности».

Родители невесты не оставались в долгу, и отправляли своего представителя в дом жениха, чтобы определить, насколько он ответственный, зажиточный и способен ли обеспечивать будущую семью.

На основании собранных сведений, дополненных личным мнением свата, родители принимали решение. Если оно было положительным, в дом невесты засылались сваты – одни или с женихом. Для подобных визитов были отведены четверг и суббота, в редких случаях посещение происходило во вторник.

Правила сватовства

Иногда насчет места и даты свадьбы договориться не получалось или серьезность намерений избранника / избранницы ставилась под сомнение. Тогда сватовство могло проводиться второй и даже третий раз.

Традиционно сваты навещали невесту под вечер, на заходе солнца. Считалось, что в более раннее время их заметят злые силы (люди), которые наведут порчу и сглазят благополучие молодых. С порога староста задавал метафорические вопросы: «Не воровали ли у хозяев курицу?», «Есть ли у них гусыня на продажу?», которые требовали отрицательного ответа. После череды расспросов и шуток, обмена любезностями и поговорками, староста делал символический жест: вынимал бутылку водки и ставил ее на стол. Если родители не одобряли жениха, девушка не подносила старосте стакан. Если стороны приходили к согласию, водку распивали, и невеста тоже пробовала ее на вкус.

В отличие от соседней Украины, в Польше полученный отказ не воспринимался стороной жениха как нечто зазорное. Отвергнутые невестой либо ее родителями староста и его подопечный долго не горевали. Они оставляли водку при себе и посещали другие хаты, где были девушки на выданье.

«Змувины»

Если же семья одобряла кандидата в мужья и принимала свата, такой исход дела выливался в небольшое застолье. В процессе отмечания обсуждались моменты дальнейшего этапа – встречи невесты и родителей жениха. В народных традициях эта процедура обозначается термином «змувины».

Материальный вопрос имел крайне важное значение в перспективе свадьбы. В предместье Кракова была на слуху история о том, как бедный парень благодаря своей смекалке добился желаемой цели. Он одолжил ко дню приезда родителей невесты соседскую корову, чтобы выглядеть в их глазах обеспеченным претендентом.

В наши дни данный обряд уже перестал быть формальностью, поэтому его проводят с целью увеселения гостей.

Основные моменты свадебной церемонии

Как известно, Польша и католицизм неразрывно связаны, поэтому местом бракосочетания молодых является костел. На богослужении принято объявлять, сколько недель остается до проведения церемонии.

Церковные обряды требуют соблюдения определенных правил поведения, а также устанавливают своеобразный дресс-код. Меняются времена и нравы, общество становится все более светским, но поляки по-прежнему выбирают для посещения этого торжественного мероприятия нарядные, но скромные вещи.

Наиболее известные мировые религии предусматривают строгость облачения на время пребывания в подобных культовых местах. Так, женщины должны приходить сюда с покрытыми головой и плечами. Выполнение аналогичного предписания в костелах воспринимается как хороший тон.

Как правило, польские свадьбы проходят в присутствии большого количества гостей.

Обе стороны (жених и невеста) появляются на церемонии в сопровождении целой свиты – „дружины”. Она состоит из нескольких групп: сверстников молодоженов, их друзей и людей постарше, разбирающихся в организации подобных торжеств. Среди представителей последней категории выбирают старосту, который произносит речи и руководит мероприятием.

Благоприятные свадебные суеверия

Cочетаться браком в Польше принято в месяц, название которого содержит букву «р». Это будет залогом крепкой любви супругов и сохранения ими верности друг другу.

Выходящих из костела молодоженов родственники осыпают зерном и монетками. Делается это с целью привлечения в будущую семью достатка – чтобы дом был полной чашей, стол всегда был полон разносолов, а денег было в избытке. Такая традиция роднит поляков с россиянами и украинцами: в соответствующих странах к смеси для «посыпки» добавляются также конфеты.

Дурные приметы

Отец ведет свою дочь к алтарю, где ее ожидают жених и священник. Минуя лавы с гостями, невеста не должна оглядываться. Если она при этом путается в фате, оступается или падает, ждать счастья от будущего союза не приходится. Поэтому для подстраховки позади невесты идет свита, участники которой поддерживают и выпрямляют фату.

Ноги невесты должны быть полностью закрыты платьем: если длина подола короче, семейное счастье окажется под угрозой. Вступающей в брак девушке не следует украшать себя натуральным жемчугом, иначе она может столкнуться с безответственностью мужа.

Традиция предписывает невесте обращать внимание на детали убранства стоящего у алтаря жениха. В народе существует убеждение, что низ брюк суженого должен ложиться на туфли без подворотов. Иначе он станет тираном и будет распускать руки.

Во время чтения священником молитвы взоры окружающих обращены на горящие свечи. Если какая-то свеча гаснет – это плохая примета, пророчащая раннюю гибель одного из молодоженов.

Выбор места гуляния и вручение подарков

Из костела жених с невестой, родственники и гости направляются в арендованное увеселительное заведение (либо отдельную комнату), чтобы начать празднование. В прежние времена свадьбы справлялись преимущественно в доме невесты. Все вымывалось, украшалось и готовилось вручную. Сейчас же поляки выбирают место гуляния «на стороне», чтобы все были полны сил.

Обратите внимание: подарки на польской свадьбе принято отдавать до начала торжественного застолья – при встрече молодых с родителями. Сегодня наблюдается следующая тенденция: жених и невеста заблаговременно составляют своего рода чек-лист желаемых подарков. Но ситуация, когда гости вручают паре конверты с деньгами, тоже довольно распространена.

Торжественная встреча молодоженов

На входе стоят родители, которые предлагают молодым отведать хлеба с солью. Согласно народным верованиям, хлеб предрекает сытую жизнь, а соль защищает пару от вмешательства недоброжелателей и злых духов. Для выпекания буханки замешивают особое тесто, а верхушку украшают именами представителей новой ячейки общества.

Примечателен также древний обычай, следующий сразу после ритуала с ломтиками хлеба. Отец одной стороны подносит брачующимся две рюмки: одну с водой, другую – с водкой. Где именно какая жидкость паре не известно. Считается, что выбравший водку супруг станет главой союза, и принятие ключевых решений будет зависеть от него. Сегодня эта традиция несколько эволюционировала: виновникам торжества вручаются наполненные вином бокалы: их нужно осушить и выбросить через плечо. Лучше, если осколки будут предельно мелкими – это гарантия счастливого брака.

Свадебное застолье

Когда религиозные и другие формальности завершены, настает черед торжественного пиршества. Свадебное меню отличается разнообразием. Подается большое количество традиционных деликатесов и современных кулинарных изысков. Закуски включают в себя всевозможные копченые колбасы, сыры (твердые, плавленные), гусиный паштет. Как правило, гостей потчуют 3-4 горячими кушаньями. На свадебном столе присутствует также суп, заправленный свежими овощами и дольками нарезанных колбасок. В рыбном меню обычно обязательно присутствуют сельдь или тунец. Десертная программа охватывает собственную выпечку, слоеные торты, желейные конфеты. Также гостей угощают свежими фруктами, в том числе экзотическими.

Первое место по популярности среди горячительных напитков в Польше занимает водка. Ее покупают в магазине или делают собственноручно. Среди гостей то и дело раздаются выкрики „Горько!”, побуждающие молодых поцеловаться. Такие восклицания на свадьбах в ходу у многих славянских народов.

«Очепины» как кульминация первого свадебного дня

Когда празднество подходит к полуночи, настает черед «очепин» – польской церемонии, символизирующей вступление невесты в права хозяйки. О начале обряда гостям объявляет старший сват либо тамада. С виновницы торжества снимают фату. В соседней Украине эта обязанность возлагается на новоиспеченного мужа. Он целует молодую всякий раз, когда снимает заколку. В Польше процедуру снятия фаты поручают лучшим подругам невесты. Расставшаяся с этим головным убором невеста считается уже замужней женщиной.

Раньше молодой также расплетали косы и подстригали волосы, что символизировало прощание с прежней девичьей беззаботной жизнью и свободой. Это был очень трогательный момент, вызывавший слезы у окружающих. Затем на голову девушки надевался чепец. Его преподносила крестная мать невесты, но, прежде чем принять этот дар, девушка трижды от него отказывалась. В наше время этот обряд ограничиваются снятием фаты. Аналогичный обряд проводят и с женихом. Как и в случае с невестой, посвящение в мужья представляет собой снятие друзьями детали свадебного убранства молодого, на этот раз – галстука.

Новые нюансы

Постепенно манипуляции с фатой утратили сакральную окраску. Польские традиции несколько трансформировались и вобрали в себя элементы американской культуры. Например, модным стало бросание невестой фаты. Во время этого ритуала молодая становится спиной к собравшейся группе незамужних девушек. Считается, что поймавшая этот головной убор гостья в скором времени сама сыграет свадьбу.

По завершении церемониальной части начинаются различные игры и конкурсы. Гости веселятся до упада, пока не растратят все силы, но изрядно заряжаются при этом позитивом.

«Поправины», или продолжение следует

Первый свадебный день обычно заканчивается глубокой ночью, когда гости уже не в силах стоять на ногах. Но расслабляться рано, ведь на подходе второй день, бывающий порой еще более веселым. В прошлом свадебные торжества длились 3-4 дня, а в польских Татрах, по некоторым упоминаниям, – всю неделю.