Українська
Polski
Садоводство и полевые работы в сезон сбора урожая не обходятся без рабочей силы. Полная механизация практически невозможна. Только ручной сбор гарантирует высокое качество фруктов и овощей. Но поляки давно не хотят этого делать. Пока что украинцы их заменили.
Если украинцы перестанут приезжать на сезонные работы, отрасль столкнется с серьезными проблемами. Однако с ростом заработной платы в других секторах в Польше ожидания сезонных работников также растут. Их трудно осуществить, потому что стоимость продукции на рынке не имеет значения. Учитывается только спрос и предложение. Также может оказаться, что единственным шансом на выживание производителей станут работники с таких стран, как Вьетнам, Непал или Бангладеш.
Украинцы очень нужны на сезонные работы
Сады, черника, клубника, малина, а также грибы, помидоры и огурцы по-прежнему требуют большого количества работников для ухода и, в основном, для сбора урожая. Производители фруктов и овощей годами используют помощников, то есть сезонных рабочих и людей, занятых в течение более длительных периодов. Витольд Богута, президент Национального союза групп производителей фруктов и овощей (KZGPOiW), подчеркивает, что чаще всего приезжают украинцы, и ручной сбор необходим для обеспечения высокого качества продукции.
Поляки не заинтересованы в этой работе из-за ее специфики, в основном сезонности. Но по той же причине она соответствует восточным соседям, а это значит, что эта тенденция определенно сохранится. Эти сотрудники абсолютно необходимы, — комментирует Мирослав Малишевский, президент Союза польских плодоводов и депутат сейма PSL.
Однако Виктор Шмулевич, президент Национального совета сельскохозяйственных палат (KRIR), подчеркивает, что во время сезонных работ явление повышенного спроса на рабочую силу является обычным. Он добавляет, что в это время нет рук для работы, и польские производители должны поддерживать иностранцев, особенно тех, кто находится за восточной границей. Они незаменимы, потому что польских рабочих слишком мало, и они предпочитают работать в больших городах.
Тем не менее, рост заработной платы во многих других отраслях промышленности в Польше, в том числе для иностранцев, может отбить желание работать на сезонных работах из-за все еще низких показателей в этом секторе. Мирослав Малишевский считает, что в отрасли все зависит от цен на фрукты. Если они останутся на нынешнем уровне, некоторые производители фруктов не смогут позволить себе внешнюю рабочую силу. По его мнению, все зависит от ситуации с доходами производителей, которые конкурируют с другими отраслями экономики, например со строительством, которое может платить больше.
Увеличение заработной платы вызовет приток иностранцев, желающих работать на сезонных урожаях. Изменения в законе о социальном страховании фермеров вводят ставку 184 злотых для сезонных работников, то есть взнос в здравоохранение составляет 142 злотых и чистый сбор составляет 42 злотых. Максимальная заработная плата за работу будет определяться самим рынком. Только затраты на оплату труда не определяют прибыльность производства. Закон спроса и предложения играет важную роль. Если будет возможность продавать продукцию как в Польше, так и за ее пределами, то производство будет прибыльным, — полагает Шмулевич.
Нехватка рук
Президент KRIR считает, что паниковать не стоит и этот год не будет отличаться от предыдущего: иностранные сотрудники вновь приедут на сезонные работы.
Мирослав Малишевский утверждает, что уже есть отток рабочих из Украины в другие сектора экономики или соседние страны. Метод решения проблемы нехватки рабочей силы заключается в найме людей из других стран, например из Азии, таких как Индия, Вьетнам, Непал или Бангладеш. Кроме того, Витольд Богута добавляет, что политика польского правительства, как и других стран, здесь имеет решающее значение. Будет важно создать соответствующие условия для прибытия и трудоустройства работников из более отдаленных стран.
Меры по предотвращению нехватки рабочих уже приняты. Благодаря внесению изменений в закон о социальном страховании фермеров в прошлом году была введена категория помощников. И именно поэтому мы можем предложить лучшие условия для сотрудников сегодня. В дополнение к тарифам за работу, стимулом является медицинское страхование, страхование от несчастных случаев и материнские выплаты, и это очень важно. Благодаря этому у нас есть шанс убедить таких сотрудников приехать в Польшу и эффективно их придержать, — утверждает Шмулевич.
Глава Союза польских производителей фруктов добавляет, что фермеры и производители могли бы расширить список стран с упрощенными процедурами и ввести официальные меры упрощения по сравнению с существующей системой получения и приема иностранцев на работу. Он считает, что бюрократия сегодня слишком обременительна и мешает многим фермерам в рациональной занятости, в то же время повышая ее стоимость.
Пока можно увидеть интерес украинцев к садоводству. Чтобы сохранить такое положение дел, необходимо гарантировать адекватный уровень оплаты и других льгот.
Президент Национального совета сельскохозяйственных палат приходит к выводу, что работа в Польше становится конкурентоспособной в Западной Европе. Однако уже недостаточно обеспечивать еду и проживание. Поэтому, например, введение страховки на этот вид работ очень важно.
Мирослав Малишевский резюмирует, что цены на продукцию зависят не только от издержек производства и, например, урожая. А чрезмерные дополнительные расходы, связанные с закупками, переработкой и дистрибьюцией, могут привести к банкротству многих ферм, уменьшению поставок отечественных фруктов и увеличению импорта, что будет пагубно для потребителей и всей экономики.
Просматривайте свежие вакансии на нашем сайте и находите хорошую работу.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и следите за новостями Польши!
Есть вопросы? Оставьте сообщение в разделе «Вопрос-Ответ» и бесплатно получите консультацию юриста.
Работники из Украины: как трудоустроить на законных основаниях
Где работают иностранцы в Варшаве и какие профессии самые востребованные?
