Tłusty czwartek. Где в Варшаве продают самые вкусные пончики?

8 февраля в Польше празднуют Tłusty czwartek (Жирный четверг). Это народное название последнего четверга перед Великим постом.

В этот день в Польше принято готовить и есть в больших количествах пончики, оладьи и хворост. В городах в «жирный четверг» пончики продают и в магазинах, кондитерских и на открытых лотках.

Согласно одному из польских суеверий, если кто-то в «жирный четверг» не съест ни одного пончика, в дальнейшей жизни ему не будет сопутствовать удача.

Читайте также: Tłusty czwartek или день поедания пончиков

Говорят, самые лучшие пончики в Варшаве продают в кондитерской «Pawłowicz» на улице Chmielna 13. За пончиками здесь выстраиваются в огромные очереди, причем не только в Жирный четверг. Но ожидание того стоит, ведь пончики здесь такие вкусные, что можно съесть десяток и даже не заметить.

Также вкусные пончики в Варшаве в кондитерской «Zagoździński» в районе Воля (ul. Górczewska 15). В преддверии праздника жители столицы выстраиваются в огромную очередь перед этим магазином, чтобы купить сладость. Знаменитая кондитерская «Zagoździński» работает в этом месте с 1925 года и пользуется неизменной рецептурой.

Также аппетитные пончики можно отведать в кондитерская с рестораном «Słodki… Słony» (Mokotowska 45). Жители Варшавы ценят это заведение за оригинальную кухню и удивительные сладости.

Еще одно место, где непременно стоит попробовать традиционное блюдо «жирного четверга» — это кондитерская К. Strzałkowski (Kawęczyńska 4). Это небольшая семейная кондитерская на варшавской Праге, где готовят всевозможные пирожные, печенье и торты. А также вкусные пончики, сделанные вручную по старым рецептам.

Пончики можно купить и во всех супермаркетах. В частности, в сети «Biedronka».