Русский
Polski
Живучи в Польщі, вам обов’язково доведеться ходити в магазин за покупками. Сьогодні ми хочемо поділитися корисною польської лексикою, яка допоможе вам не загубитися в м’ясному відділі супермаркету. Адже існує безліч назв м’ясних виробів, і, повірте, польські назви дуже рідко співзвучні з рідною мовою.
• Пташине м’ясо – drób
• Курка – Kura
• Півень – Kogut
• курча – kurczak (в магазинній термінології для опису курячого м’яса використовується саме це слово).
• Індик – Indyk
• Гусь – Gęś
• Качка – Kaczka
• Перепелиця – Przepiórka
• Кролик – Królik
*******************
• філе – filet
• гомілка – podudzie
• стегно – udo
• чвертка – ćwiartki
• крило – skrzydełka
• нутрощі – podroby
• шлуночки – żołądki
• печінка – wątroba
• серця – serca
• набір для супу – porcja rosołowa
*********
• wołowina – яловичина
• cielęcina – телятина
• wieprzowina- свинина
• antrykot – антрекот
• rozbratel – вид спинного стейка (відбивна)
• rostbef – ростбіф
• goleń – нога
Такі слова як pręga, szponder, ligawa нереально перевести на рідну мову, але в польських магазинах часто м’ясо ділять ще і так.
• karkówka – карк (задня частина шиї)
• łopatka – лопатка
• mięso mielone – фарш
• polędwiczka – вирізка
• golonka – верхня частина ноги
• słonina – щось на зразок сала
• ozor z / k b / k – язик (з кісточками або без кісточок).
**********************
• wędliny – м’ясні вироби
• kabanosy – щось схоже на мисливські ковбаски
• parówki – сосиски
• kielbasa sucha – ковбаса без шматочків жиру
• salceson – сальцесон
• pasztet – паштет
• salami – салямі
• kaszanka – кров’янка
І пам’ятайте, що все це вам зважать в deka (100 грам = 10 deka).
Для більш детального ознайомлення з лексикою, уважно вивчіть слова з картинок.
Матеріал підготовлений інстаблогером Тетяною Лесневською.
Підписуйтесь на наш канал в Telegram та слідкуйте за новинами Польщі!
Переглядайте свіжі вакансії на нашому сайті і знаходьте хорошу роботу.
Є питання? Залиште повідомлення в розділі «Питання-відповідь» і безкоштовно отримайте консультацію юриста.
Сертифікований іспит з польської мови. Де здавати і що для цього потрібно
ТОП кращих онлайн-курсів для самостійного вивчення польської мови
Вивчаємо польську мову за фільмами. Список дуже цікавих кінострічок
